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Vitaminas. Será que ainda são necessárias?

As carências vitamínicas foram e ainda são, em certas partes do globo uma causa importante de doença, com desta que especial para as crianças. Só no século XIX, se estabeleceu definitivamente que a ausência de certos fatores na alimentação era responsável por essas doenças e a partir dos anos 30 começaram a sintetizar-se vitaminas para […]

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