O queijo vem do leite concentrado e sujeito a fermentação por fungos e bactérias que lhe conferem o… cheiro a queijo. O teor de gordura no queijo é muito elevado, embora já existam queijos light que deverão sempre constituir a opção. Por cada 100 gramas, a gordura anda à volta de 20 a 40 gramas, […]
Ler Mais...