Posts found under: alimentos

Alimentação ou nutrição?

Antes de abordar aspetos mais concretos, creio ser útil pensarmos um pouco nesta dicotomia. Usam-se habitualmente estes dois termos indiscriminadamente, mas é errado. Alimentação é o que comemos. Nutrição é o que acontece aos alimentos no nosso organismo. E ainda temos de acrescentar outra coisa que são as refeições, ou seja, o horário, contexto, circunstâncias […]

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Ordem dos alimentos

Não há qualquer ordem especial dos alimentos, embora convencionalmente se coma primeiro a sopa, depois o segundo prato e finalmente a fruta ou doce. Será assim provavelmente que o vosso filho será educado, mas nestas idades pode haver preferências. É discutível, mesmo para os adultos, tendo que por exemplo fazer uma coisa de que não […]

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Algumas questões sobre os chamados produtos «magros»

Quando vamos ao supermercado é impossível não reparar nos chamados alimentos «magros», light ou com diversas designações, é pois fundamental reter a mensagem de que estes não são alimentos para emagrecer. Há pois que desmistificar a ideia de que os alimentos magros (chamemo-lhes assim) não são isentos de calorias. Têm uma relação calórica menor, mas […]

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Tag "alimentos" | Para Pais.