Posts found under: Alimentação

O colostro

O colostro, o nome que se dá ao leite nos primeiros dias, é extremamente rico em elementos anti-infeciosos, o que tem particular importância para o bebo acabado de nascer que está, como também se sabe, imunologicamente «virgem» e muito vulnerável à ação das bactérias e de outros micróbios. No entanto, e para sossegar as mães […]

Ler Mais...

Emissões de gases

Os poluentes resultantes da emissão de gases vêm sobretudo dos fumos dos tubos de escape e incluem o monóxido de carbono, o óxido nítrico e outros. Estes poluentes acabam por ir parar aos pulmões e causam lesões. O chumbo que é exalado para a atmosfera, apesar de constituir ainda um problema, tem estado a diminuir devido à crescente utilização de […]

Ler Mais...

Qual a importância da carne?

Qual a importância da carne? A importância da carne reside principalmente no seu conteúdo de proteínas, com alto valor biológico, ou seja, com grande valor nutricional, garantindo que a criança tem os aminoácidos essenciais para o seu crescimento. Para além disso, a carne é uma importante fonte de ferro e de vitamina B12, elementos muito […]

Ler Mais...

Vitaminas. Será que ainda são necessárias?

As carências vitamínicas foram e ainda são, em certas partes do globo uma causa importante de doença, com desta que especial para as crianças. Só no século XIX, se estabeleceu definitivamente que a ausência de certos fatores na alimentação era responsável por essas doenças e a partir dos anos 30 começaram a sintetizar-se vitaminas para […]

Ler Mais...
Alimentação | Para Pais.