Posts found under: Alimentação

Leite de soja

Muito se tem dito sobre a soja e o leite, havendo grandes defensores e grandes detratores deste alimento. O leite de soja contém fito-estrogénios, (uma hormona de tipo estrogénico que se encontra nas batatas, feijões, maçãs, grãos de trigo, milho, etc.) mas não há provas que beber leite de soja cause algum problema. E já […]

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A gordura do peixe

O peixe é de forma geral moderado em gorduras, embora dependendo, em algumas espécies, da altura do ano, e essas gorduras são constituídas, em elevada percentagem (muito mais do que a carne) por ácidos gordos essenciais. O que são estes ácidos gordos? Conhecidos também pelo nome científico de ómega 3 e ómega 6, os ácidos […]

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Bonecada à mesa

Que diríamos se um adulto resolvesse levar o computador, os livros ou outros «brinquedos»» para a mesa? Não acharíamos bem, mas por vezes, mesmo não levando nada disso, a nossa cabeça está noutros locais e somos manifestamente deselegantes com as pessoas que se sentam à nossa roda… designadamente os nossos filhos. Ou então olhamos para […]

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Alimentação | Para Pais.